Читинг в питании

«Если нельзя, но очень хочется — то можно!» Эта шутка очень точно описывает диетический читинг. Что это такое, и действительно можно есть то, что запрещает диета? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашем обзоре
Поделиться в facebook
Поделиться в telegram
Поделиться в linkedin
Поделиться в email
Поделиться в print

Одним из действенных способов избавиться избыточного веса считается диета. Тщательно продуманный и сбалансированный список продуктов, точно подсчитанное количество калорий, жесткий режим питания — все это помогает убрать лишние килограммы. Однако не все могут выдержать такой образ жизни в течение 2-3 месяцев, а иногда — и всей жизни. Здесь на помощь приходит читинг — прием, который вносит элемент игры в суровую диету.

Что такое читинг

Cheating в переводе с английского означает «обман». Этот термин используется в компьютерных играх, где с помощью читов (запрещенных специальных кодов) игрок получает дополнительные ресурсы, которые усиливают характеристики его персонажа и тем самым облегчают игровой процесс. Диетический читинг также базируется на «обмане» собственного организма и нарушении правил диеты. Однако, в отличие от игры, он является легальным.

Как это работает

Читинг — это санкционированное разрешение на запрещенные диетой продукты без вреда для фигуры

Специалисты по питанию считают, что этот прием позволяет повысить эффективность диеты.1 Дело в том, что в течение первых недель организм подстраивается под новые условия питания и активно использует жировые запасы, чтобы обеспечить себя энергией. Затем наступает период плато, когда ежедневное низкокалорийное меню воспринимается как сигнал о «трудных временах» — организм переходит в экономный режим, и запасы жира расходуются не так активно. Сброс лишних килограммов замедляется, и этот переломный период может стать решающим для человека: продолжит он курс диеты или решит, что игра не стоит свеч.

Читинг помогает преодолеть такие моменты и превращает суровое испытание диетой в увлекательную игру. Секрет заключается в том, чтобы строго придерживаться диетического рациона в течение определенного периода времени, а затем устроить небольшую разгрузку, во время которой можно есть «запрещенные» продукты.

Эти разгрузки могут быть двух видов

Читинг снижает психологическую нагрузку: вожделенная конфетка, которая уже даже снится, становится доступной и совсем не вредной
  • Чит-мил — запланированный прием пищи, который содержит продукты, исключенные с меню из-за высокой калорийности, жирности и др. Этот вариант подходит для ежедневного использования, но он требует контроля калорий: вы должны учесть калорийность продуктов с чит-мила и соответственно скорректировать свое меню. Общая калорийность чит-блюда не должна превышать 10-20% от количества ежедневных калорий. Чит-мил идеально подходит для тех, кто нуждается в небольшом поощрении каждый день, в состоянии остановить себя и не съесть больше, чем запланировано.
  • Чит-день — разгрузочный день, в течение которого можно есть любую пищу. Этот вариант подойдет людям, которые чувствуют себя уверенно, с удовольствием соблюдают режим питания и могут выдержать 5-6 дней диеты без чрезмерной психологической нагрузки.

Подобный запланированный «срыв» демонстрирует организму, что проблем с питанием нет, благодаря чему активность обмена веществ сохраняется на прежнем высоком уровне. Процесс похудения продолжается с той же интенсивностью, а после окончания диеты сброшенные килограммы не возвращаются. Результаты успешного применения диетического читингу можно увидеть на примере известного спортсмена Дуэйна Джонсона (Скала)2 и актера Терри Крюса. 3

Читинг также снижает психологическую нагрузку. Вывод из рациона привычных, но «вредных» блюд не способен убрать их из ваших мыслей. Чем больше мы о них думаем, тем выше вероятность нервного срыва. С помощью читинга нам удается снять это напряжение и «перезагрузить» нервную систему перед новым диетическим периодом. Недаром говорят, что лучше всего помогает похудеть диета, которую вы сможете выдержать без лишнего напряжения. 4

Читайте также: Скандинавская диета Сьюзи Венгель

Правила читинга

Не стоит превращать чит-день в неконтролируемое поедание вредных вкусностей без каких-либо ограничений

Не стоит считать, что читинг позволяет есть все без каких-либо ограничений. Чтобы метод работал правильно, нужно соблюдать следующие правила.

  • Используйте читинг при долгосрочных (2-3 месяца) диетах, которые допускают гибкость в режиме питания. Например, этот метод нельзя использовать при кето-диете, где список продуктов строго ранжированный. 5
  • Оптимальная частота читингу — 1 раз в 1-2 недели, максимальная продолжительность — 48 часов. При двухдневном читинге количество (объем) «разгрузочных» продуктов в меню 2-го дня должно быть меньше, чем 1-го. Чит-дни нужно планировать заранее и стараться придерживаться графика.
  • Продумайте список продуктов, которые войдут в ваше чит-меню. Обратите внимание, что их количество должно быть взвешенным: не стоит набрасываться на вожделенные блюда и объедаться ими как в последний раз. Отдайте предпочтение полезным продуктам: индейке, говядине, горькому шоколаду, фруктам, ягодам, сухофруктам, небольшим кускам овощного или сырного пирога. Постарайтесь воздержаться от острых, соленых и жирных блюд, поскольку они могут спровоцировать изжогу и тяжесть в желудке. 6
  • Чтобы избежать побочных явлений в виде лишнего жира, обязательно добавьте в режим чит-дня дополнительные физические нагрузки — пешую прогулку, плавание, езду на велосипеде и тому подобное.

Полезные советы

  • Если вы часто ходите мимо кафе или пекарни, пересмотрите свой маршрут, чтобы избежать соблазна, который несет с собой запах свежего кофе и сдобы.
  • Избавьтесь от лишних сладостей, выпечки и других блюд, не входящих в меню — так они не будут попадать на глаза и подталкивать вас к нарушению диеты.
  • Сильное психологическое значение имеет ритуал чистки зубов: его можно выполнять как после каждого приема пищи, так и при появлении желания съесть что-то сладкое, жирное или мучное.
  • Слишком жесткая низкокалорийная диета может спровоцировать острое чувство голода и желание съесть дополнительное блюдо. Стакан обычной питьевой воды помогает избавиться от этого ощущения. Следите за тем, чтобы ежедневный объем жидкости в вашем рационе был не менее 2 литров.

Худейте правильно — и результат обязательно вам понравится!

Читайте также: Как правильно похудеть

Прежде чем начать процесс похудения, советуем обратиться за консультацией к семейному врачу или эндокринологу и пройти обследование.

UA21CO00110